الخميس , أغسطس 22 2019
آخر الأخبار
الرئيسية / بانوراما / “الزربيان”: أكلة اليمن الشهيرة في عيد الأضحى

“الزربيان”: أكلة اليمن الشهيرة في عيد الأضحى

لكل مناسبة أكلتها الخاصة بها، وتختلف الأكلة من بلد لآخر، فتعد أكلة “الزربيان” هي الأكلة الشهيرة التي يتناولها اليمنيون في عيد الأضحى المبارك.

الزربيان هي أكلة عبارة عن طبق من اللحم والأرز ويضاف إليه الزبيب والبطاطس، وهناك أكلة أخرى أيضاً تعد من أشهر الأكلات في عيد الأضحى وهي “السبايا” وهي خليط من الدقيق والبيض والسمن يطهى في الفرن ويضاف إليها العسل اليمني الشهير الذي يعد من أشهر أنواع العسل في العالم إلى جانب “السلتة” التي تطهى من الحلبة والكرات مع قليل من الأرز وخليط التوابل المذابة في الخل والماء وتقدم مع خبز خاص يسمى “الملوج” وهي كلها من الأكلات التي ارتبطت بالعيد

عن Anbaa ealaan

Anbaa ealaan

شاهد أيضاً

أمن بنسليمان يفك لغز فضية ذبح زوجين

فتحت المصلحة الولائية للشرطة القضائية بمدينة القنيطرة، أمس الأربعاء، بحثا قضائيا، تحت إشراف النيابة العامة …

اترك تعليقاً

error: